电视剧里常见的菜肴,一一展现在沈惠惠眼前。
对比电视剧中的那些道具,这些真正御厨做出来的美食,显然要更加精雅。
食物的香气萦绕,在厨师们的介绍中,凌嘉石拿起筷子开始使用。
沈惠惠找不到和凌嘉石好好谈一谈的时机,见凌嘉石已经开始用饭,她也不好说扫兴的话,只能暂且作罢,跟着凌嘉石一起品尝。
一边吃着,沈惠惠一边想着一会儿得怎么跟凌嘉石说清楚。
因为专注思考,沈惠惠并没有注意四周人的眼色,直到小陈实在看不下去走到沈惠惠身边提醒道:“沈小姐,菜不过三匙,换一道菜品尝吧。”
沈惠惠一愣,还没反应过来,面前的菜就被小陈移走,换了另一道菜放在她的面前。
再看四周的人,服务员们微微捂住嘴巴偷笑,厨师们脸上的神情略微有些一言难尽,似乎沈惠惠做了什么丢人现眼的事情。
此情此景,简直令沈惠惠梦回当初从福水村到南省别墅,苏志宇联合厨师故意给沈惠惠和绣芬下马威的画面。
不同的是,当初苏志宇是故意拿西餐来羞辱他们,今天换成了中餐?
之前沈惠惠满脑子想着怎么跟凌嘉石说清楚,懒得去追究细节。
她不表态,并不代表她不知道。
凌嘉石能找到正宗的宫廷御厨,说明他家有御厨相关的人脉,甚至很可能凌家就是直接经营这个的。
从见到助理小陈开始,沈惠惠就在他身上看到了与现代人格格不入的规矩。
佣人和助理,虽然工作内容差不多,但凡了解历史的人都知道,佣人的身份地位,要远低于现代助理。
不过小陈显然并不觉得这有什么不妥之处,甚至隐隐有为自己佣人身份自豪的意思,所以沈惠惠也不好做出任何失礼的反应。
进了饭店后,这种规矩的束缚感,更是达到了巅峰。
中餐自古以右为尊,因为按照正常上菜顺序,都是从左到右,那么坐在左边的人,就能及时服侍到右边的人。
沈惠惠没在意这些,直接坐在凌嘉石身旁,小陈立刻给她换了位置。
左边的位置比右边的略微要矮一些,也算证实了沈惠惠的猜测。
虽然这顿饭并不是沈惠惠主动来赴宴的,不过凌嘉石摆了这么大阵仗只为让她能吃上一口好吃的,沈惠惠自然要给他面子,所以懒得去多想。
但是这吃饭吃到一半,还要她遵循古代宫廷规矩,饭不过三匙,是不是过分了点。
古代皇帝是担心被人揣测出帝王喜好,所以才这样克制自己。
沈惠惠又不是古代皇帝。
没给她安排皇帝的位置,却要求她遵循饭不过三匙的规矩,这不是故意刁难人吗?!
【??作者有话说】
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第124章
◎一更◎
要论起这些规矩, 沈惠惠知道的可不比别人少。
古人立那么多规矩,是有一定社会原因的。
除了克己自省之外,最重要的是与身份地位捆绑。
什么阶层的人, 必须要做什么事。
什么阶层的人,才能被允许做什么事。
一条条规则将人框定住, 用以巩固贵族阶层的权势地位。
现代社会人人平等, 早不用理会这些了。
可以尊重传统文化,但没必要遵守封建思想。
更何况是这种抛开身份不谈, 丢其精华取其糟粕的烂规矩。
沈惠惠脸色微沉,刚想说些什么。
这时, 她听到一旁的凌嘉石道:“惠惠, 这道菜是我父亲自创的佳肴,你试试合不合胃口。”
沈惠惠看了凌嘉石一眼, 见对方真诚期待地看着自己, 眼中没有任何鄙薄, 和旁边的人形成鲜明的对比。
又听这道菜是凌嘉石父亲发明的菜肴, 她只好暂且压下心中的不适, 夹起菜肴品尝了一口。
这种情况下, 入口的珍馐再鲜美也尝不出什么滋味来,看在凌嘉石的面子上, 沈惠惠勉强点了点头:“好吃。”
凌嘉石高兴地笑了一下。
小陈立即在旁边道:“这道菜是凌先生自创名菜, 也就是放在今儿, 要是往前几百年,肯定能被列为御膳。此菜为凌家独门, 只有凌家的继承人才有资格学会, 是凌少爷亲自下厨做的。”
沈惠惠一听小陈的声音就烦, 不过他声音就在耳旁, 沈惠惠还是听了进去。
原来凌嘉石提前离开,是跑来这里亲自下厨。
沈惠惠自己不爱下厨,深知做菜不易。