沈空青在吴业的介绍下将人脸一一记住，最后看了眼帐房方波， 清了清嗓子问道：“你们可知晓我是谁？”

众人摇头。

连卢赟都不知道他要做什么。

叶天冬更是好奇地看向他。

沈空青又说：“昨日掌柜见的那位贵客你们可还记得？我可跟你们说那是京城里的大人物。”

话音一落， 人群顿时一阵沉默。

虽然没见过， 可他们昨日也听说有身穿袴褶的人出现在附近。

要知道袴褶是军营里的将士才穿的。

那这位大人物很可能跟军营有关系。

所以沈空青说的他们信了。

卢赟没想到沈空青居然选择狐假虎威而不是以本事服人， 一时间对他的印象发生了天翻地覆的变化。

虽然但是有一说一，貌似还真的挺好用？

看着眼前一声不敢吭的众人， 卢赟陷入了沉思。

那边沈空青还在放话：“可别因为我是半路出家不懂经营就糊弄我， 我身边这位卢管事可是大人亲自请来的， 才能兼备最清楚如何管理酒楼， 而我夫郎叶天冬也是一等一的厨艺好手，你们做的东西好不好用料新不新鲜他尝一口就知道，日后酒楼就交给他两人坐镇， 你们可别在他们的眼皮底下犯事。”

吴业当即表态：“东家说的哪里话，我们都是实诚人哪会做这些事？”

沈空青哼了声：“最好是如此， 万一要让我抓到我可不会手下留情， 但是你们也放心，只要认真做事我绝不会亏待你们。”

他这打一棒给个甜枣，众人居然也能上他的当。

弄得卢赟一时间对自己产生怀疑， 难不成沈空青是位大智若愚的人物？

隻一眼就看透了他们的真面目在借机敲打？

沈空青说完， 双手往后一背， 气定神闲：“行了， 都各自忙去吧，今日我会好好看看你们是怎么做事的。”

众人领了话又各自回自己的岗位。

前后还不用两刻钟，沈空青就把认脸、立威、表明日后由叶天冬掌管酒楼全给办完了。

卢赟：“”看来是位高手。

就在他这么想的时候，沈空青见众人走了，一口长气呼出来：“好在以前少将军训常副将时我多看了两眼。”

卢赟：“”他收回前言。

只有叶天冬看透了沈空青的空架子：“青哥，你要唬他们归唬他们，你说我会厨艺做什么？”

沈空青压低声音对他道：“你只要摆出你会的姿态就行，短时间内他们不会往你眼前凑，也会把事情做的尽善尽美不让你抓到辫子，你趁这段时日把事情搞明白，只要不瞎指挥就出不了错。”

卢赟听了一耳朵，心想有点小聪明可没用在正经地方上。

沈空青又对卢赟道：“卢管事，有件事我需要提前跟你说清楚，我在南山村还有事情要做，不能日日待在县城，这段时日还请你好好教导冬儿。”

卢赟看了看两人，问道：“沈东家打算将酒楼交给少东家？”

“确实如此。”

“请沈东家放心，我一定倾尽所能。”

有了他的保证沈空青就放心了，而且冬儿也说过郎主对卢赟有嘱咐，相信以卢赟的忠心不会辜负郎主的期待。

虽然是把酒楼交给冬儿管，但沈空青依旧认真学习。

他没从军前上过几年私塾，认字对他不难。

叶天冬虽然是哥儿，可叶石英也好好教导过，甚至连算数也教了。

叶石英本就是个帐房先生，叶天冬从小耳濡目染要学会只是时间问题。

如沈空青所料，第一日全体伙计都表现良好，生怕沈空青抓住一点小错就要辞退他们，做事积极仔细，连后院管理马厩的杂役都把马厩打扫了两遍。

沈空青就是要让他们感到紧张。

怎么管理酒楼他不懂，但是他可以借鉴少将军管理士兵的法子。

多少有异曲同工之处。

反正他也不瞎学不瞎搬，遇到解决不了的就先问卢赟这准没错。

因此晚上收工的时候，沈空青又在酒楼摆了一桌请众人，这一次他和叶天冬卢赟都加入。

算是一个正式的入伙宴。

除了叶天冬，饭桌上都是汉子，宴席上再喝几杯酒，大家就开始畅谈，叶天冬也会适时加入聊聊家里的事，一来二去关系就更亲近了。

卢赟见他们夫夫搭配无间，通过一日的观察心中也明白这两人做事的法子是对的。

他在京城待久了，总低不下头来看人，而这些早就被他忽略掉的东西此时此刻才是最适合的。

吃完饭收拾好便锁门归家。

两家住的不远的就搭伙回去，住得远又是独户的，沈空青就会送亲自送。

大家都喝了酒又是开怀畅饮，沈空青怕他们出事，毕竟泗水河流经整个县城呢。

最后是送卢赟回去。